チャレンジ!

スタッフMです。ご無沙汰しました(^_^;)

毎日寒いですね~(>_<)昨日は雪もチラホラ…
寒さのせいか…ノンちゃんの元気もいまいち

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明日からの3連休もお天気あまり良くないみたいですね。
雪…降るのかな…明日はMはお仕事です。

さて
Cafeの新しいメニュー
『ブルーベリーチーズケーキ』
先週、オーナーに教えてもらいチャレンジ!

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料理もそこそこ(^_^;)
お菓子作りはやってみたいけど…どうせMにはできない!難しい!と
敬遠していました…が
Cafeでお仕事をするようになって、Cafeで出すSweetsは全て手作りと…
たくさん勉強させてもらえる機会のおかげで色んなことに挑戦してみようと
いう気持ちがわいてくるようになりました。

先日、母の生徒さんにパンを習う機会があり参加!
いつもはここまで…
習って終わり。
ですが今回は、もう一度!今度は一人でやってみようと
一昨日と昨日、パンを焼いてみました(^O^)
これ↓

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どうですか~?今回は自分でアレンジして自家栽培のローズマリーを
入れて焼いてみました♪
上手く焼けて本当大満足!
これからも色んな事に挑戦して、そして自分のモノにしていきたいと思います。

今日(木曜)はこれからお仕事です。
外は寒いですが、あったかいコーヒー(今日のお勧めは『希望ブレンド』)や
美味しい『ほうじチャイ』など飲みに来て下さい。
お待ちしています(^-^)

スタッフM
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by rose-kitchen-cafe | 2011-02-10 09:40 | food

さいたま市 お花の宅配+お花レッスン+イベント


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