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軽いスコーン

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お店で焼いているスコーンです。硬くてずっしりなものではなく、軽くてフワっとしたタイプ。
小腹が空いている時にもぴったりです。美味しいベリージャムとクロテッドクリームと共にそうぞ♪
スコーンには紅茶・・・というリクエストにお答えして、紅茶も始めました。
優雅なアフタヌーンティーをお楽しみください♪





そして、明日からワンコインギャラリーは、caféごっこの皆様による手作り展です。

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なにやら可愛らしいものがいっぱい!!!
是非、見にきてくださいね♪♪♪6月1日(火)~5日(土)までやっています。
6月7日(月)は、貸切営業のため、caféはお休みです。
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by rose-kitchen-cafe | 2010-05-31 20:10 | story | Comments(0)

お勧めMenu

スタッフMです。

最近ちょっと雨の日が多く梅雨の近づきを感じますが
晴れた日のバルコニーは日の光でキラキラしていて
気持ちいいですよ(^-^)

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自分のブログにも載せてしまいましたが(^_^;)
Cafeの一番のお勧め『Cordial』
これまでCafeプロデュースのEさんが作ってくれていましたが…
突然上海に帰国してしまいました。
帰国までの短い時間でレシピを伝授してもらい現在はお粗末ながら
わたしMが作っております。
いつもドキドキですが何とか!頑張っています。

今のこの季節お勧めなのが
無農薬レモンで作った『アイスレモネード』
程良い甘さと酸味と苦みの絶妙なバランス(自分で言うなって…(笑))
ぜひ味わいに来て下さい!

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もう1つのMのお勧め!
『アイス豆乳グリーンラテ』
グリーンとは…青汁です(^-^)
え!と思われると思いますが、これまた絶品!(またまた自分で…(笑))
騙されたと思ってぜひ一度飲みにいらして下さい!
ハマります♪

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土曜のスッタフAさんのココナッツシフォンやプチフール
オーナーのスコーンもお目見えです!
ぜひお待ちしております(*^_^*)

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スタッフM
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by rose-kitchen-cafe | 2010-05-29 09:56 | food | Comments(0)

one coin gallery

caféのワンコインギャラリーのお話です。

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これは、私がソウルで買い付けてきたアクセサリー。
動物とお花がモチーフです。こうして、壁に吊るして販売しています。

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お花屋さんぽく、お花のモチーフ。

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こちらは、一番人気の一粒ダイヤ(風)カタツムリのネックレスです。(ピンボケで失礼)




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これは、エミちゃんがにゃんこ展をした時のものです。

壁一面と壁側にあるデスクの上をディスプレイに使っていただき、
作品や小物販売などが出来るスペースになっています。
1日ワンコイン(正確には525円ですが)で、小さな作品展が催せたら素敵だと思いませんか?
お友達と一緒にでも楽しいと思います。是非活用してみてください。
ご興味のある方は、caféまでお問い合わせくださいね♪    店主 H
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by rose-kitchen-cafe | 2010-05-12 15:22 | Comments(0)

バルコニーで

今日は暑かったですね~((+_+;))
初夏のような気候でした!
こんな日はCafeのバルコニーで冷たいビールなど(^_-)-☆いかがですか?

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天気のいいこんな日はお客さんとしてCafeを訪れて、キュ~!と一杯!!
冷たいビールかスパークリングワインを飲みたいと思っているスタッフMです。

明日から母の日の準備に入る店主Hさんは本当に大変そう(汗)
私は何もできず…そばでオロオロ…
気候も伴い、Cafeのライトが頑張っている店主Hさんには暑いとのことで
ライトの半数をOffにしてキャンドルの明かりを補ってみました。
そうしたら…あらあら、なんともいいムードでほの暗さがとても涼しげでいい雰囲気に♪

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夏はこんな感じでいきます(^^)

店主Hさん、今週乗りきって下さいね!

そろそろ、冷たいアイスドリンクの季節ですね。
皆さま、ノンちゃんと共に月曜日お待ちしています♪

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スタッフM
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by rose-kitchen-cafe | 2010-05-05 21:06 | Comments(2)

今週のお休み

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母の日前のお花屋caféは、お茶飲んでる場合じゃない・・・・(^_^;)って、ことで、
今週の7日(金)・8日(土)は、caféをお休みさせていただきます。
って、ことは、明日5日(水)までが営業で、木曜日~日曜日までお休みです。

画像は、お店で出している、太陽と月の珈琲さんのコーヒー缶です。
ずっとこの珈琲のことを、書こうと思っているのですが、珈琲に関してあまりの無知さに、書けずにいます。
美味しい!!!ってことだけは、わかります。
珈琲の入れ方もスタッフ全員で講習を受けましたし、味の違いも少しは、わかるようになりました。
が、本当に奥が深~~~い、珈琲の世界。またゆっくりお話したいと思います。

来週の月曜日からは、またいつもの、まったりお花屋caféに戻りますので、どうぞよろしく♪

店主 H
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by rose-kitchen-cafe | 2010-05-04 19:14 | food | Comments(0)